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| 致富信息 | |
| 摘 要： | 10斤西瓜3斤皮,因而每当西瓜上市都有大量的西瓜皮被扔掉。其实西瓜皮中的营养成分并不亚于瓜瓤,除可作饲料和食菜外,还有许多更好的用途,值得大力开发。目前适宜农村小企业或家庭开发的西瓜皮高效加工项目有: 1、西瓜皮罐头:利用西瓜皮制作的罐头,四季可食用,甜蜜爽口,老少皆宜,消费市场大。 2、西瓜皮饮料:以西瓜皮汁为原料,可制成风味独 |
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