宁波市机关事务管理局坚持“把好三关”扎实推进行政中心食堂食品安全工作 |
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引用本文: | 高辉.宁波市机关事务管理局坚持“把好三关”扎实推进行政中心食堂食品安全工作[J].中国机关后勤,2014(8):47-47. |
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作者姓名: | 高辉 |
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摘 要: | 一是把好食品源头关。为了把好源头,机关食堂实行货比三家,严格选择资质齐全的正规供货商,实行定点采购。坚持索证制度,肉类食品要求供货商提供肉类品质检验合格证和动物检疫合格证等相关证明,切实保证原材料的安全可靠。
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关 键 词: | 食品安全工作 机关食堂 行政中心 机关事务 管理局 宁波市 肉类食品 定点采购 |
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