市场花絮

曾经令深圳人趋之若骛的各种高档酒楼、卡拉OK厅、餐厅、歌舞厅等娱乐场所,如今已清淡;而一些中低档的酒楼、大排档则生意看好。 据有关人士预测,在1995年,深圳的饮食娱乐业将出现一个有风味特色的大众化消费热。走俏的是那些花钱不多、实惠的风味小吃,如云南过桥米线、山禽的湘菜、东北菜、川菜等。事实上,在深圳经营湘菜、陕西风味小吃和东北菜的也越来越多。而对于卡拉OK舞厅的消费,深圳人也更