路过茶都

正恰逢春茶上市的季节,又晴了许多天,路过安溪,就忍不住去看看。走路去茶都的集市,四处都是我最爱的茶香,这种平时柔弱低调,与世无争,孤芳自赏的香味,在这里直接强力地蔓延开,遮住了汗味、烟味和四面八方稀奇古怪的味。集市上售卖的主体还是铁观音,并有本山、金桂、毛蟹等常见品种。袋中茶叶多有深色颗粒,可知老厚茶叶必多,茶梗亦有刀切口,卷曲异常,多为机器采摘。同去的朋友后来告知,千袋中得一袋好茶而不易,又说其认得一老者,只要拍拍袋子就知道茶叶好坏,甚神。