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| 金徽酒的六大特色 | |
| 摘 要： | <正>一是独有的生态环境,酿造出了长江名酒长廊最深处的一杯美酒;二是独有的低温手工酿造技艺,获得了联合国千年发展目标千年优秀奖;三是纯粮酿造的金徽酒是甘肃唯一获得纯粮固态发酵白酒标志、国家地理保护标志双项认证的企业;四是全国独有的文物级槐木酒海陈酿方式,以柜储酒,以酒养柜,不仅保护了明清以来的槐木酒海,也成为金徽高端酒的储存容器;五是坚持实施人才兴企、科技强企战略,建成了全国领先的金徽酒科研中心,攻克了浓香型白酒都无法解决的世纪难题,是全国唯一没有窖泥味的浓 |
| 关 键 词： | 千年发展目标 固态发酵 酿造 生态环境 浓香型白酒 联合国 最深处 科技强企 科研中心 储存容器 |
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