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小米油与参汤媲美
摘    要:<正>小米也称粟米,其味甘、咸,性凉,归脾、肾经。李时珍称小米是煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃的常用谷物,常作为健脾、和胃、安眠的食疗佳品。小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》中所说治反胃热痢,补虚损,开肠胃。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与睥胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效就是补脾胃。小米补虚损的功效还体现在补肾功效上,但五谷当中,数小米的补肾功效最强,李时珍就曾经说过,粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性

关 键 词:虚损  热痢  食疗佳品  补脾胃  寒下  补肾气  随息居饮食谱  食疗保健  中所  神疲
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