湖北食品工业现状分析与发展对策研究

湖北要实现由农业大省向农业强省的转变,就必须加快以农产品为原料的食品工业的快速发展。在推进我省食品工业发展的未来思路上,必须坚持以国家政策为支撑,以服务“三农”为基点,以实现经济规模扩张和优化产品结构为主题,以品牌创建与资本经营为中心,以加工层次深化和产业链条延伸为着力点,以技术创新与科技进步为保障,突出特色,加强集成,强化质量,规范监管,努力实现湖北食品工业的跨越式发展。