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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
2006-2007中国饮食小康指数
作者单位:
《小康》研究部
摘 要:
2007年1月,《小康》杂志会同有关专家及机构,对我国“饮食小康”进行了调查。《小康》主要从恩格尔系数、食品供应、饮食安全、营养结构、政府监管体系及力度等五个方面来衡量饮食小康指数。经过对调查结果进行加权处理,并参照国家有关部门的监测数据和大量社会信息,得出中国饮食小康指数为72.7分,比上一年度的71.5分提高1.2分。随着人们生活水平的提高,未来几年中国饮食小康指数总体趋势将会逐年提高。
关 键 词:
《小康》杂志
饮食安全
指数
中国
政府监管体系
恩格尔系数
食品供应
营养结构
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