“菜篮子”变大的背后

寿光种菜历史悠久,寿光籍北魏农学家贾思勰在其农学巨著《齐民要术》中就对蔬菜栽培作了科学详细的论述。但由于多种因素制约,到上世纪80年代中期,全市只有5万亩左右的大田菜和少量的土温室,没有形成规模,效益也不高。