幌子与星级

哈尔滨的大街小巷,饭店酒家门前,随处可见一种高挑的“幌子”:灯笼头,穗条尾,红如大椒,蓝若青衫,三步一红,十步一蓝,闪烁点缀着酒肆食府,令人目不暇接。虽然“幌子”几乎家家饭店都有,但细看规格并不相同,有的挂一个红幌;有的挂一个蓝幌;有的成双;有的成四;其中似乎别有奥妙。