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| 豪放的民族 夸张的美食 | |
| 作者姓名： | 张凤喜 |
| 摘 要： | 凡是到过新疆的人，无不赞叹新疆地域的辽阔与风景的壮丽。也许正是那巍巍耸立的天山、阿尔泰山，浩瀚无际的戈壁、沙漠，富饶美丽的绿洲、草原，才孕育了新疆维吾尔族人热情、奔放、豪迈而又丰富、细腻的性格。初识维吾尔人，你立即会从他们那热烈奔放的歌舞中，从他们那色彩艳丽的服饰上，从他们那热情诚挚的言谈里，领略到他们的豪放与真诚。如果你有机会到维吾尔人家里去做客的话，当主人殷勤地把大块手抓肉、硕大的烤馕、大盘的油炸馓子、整只的烤全羊等五彩缤纷的美食摆放在你面前时，你不由自主地会用“夸张”二字来形容这些美食，因… |
| 关 键 词： | 民族 美食 新疆 饮食 |
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