年轻一代消费者与“麦当劳化”的社会 |
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引用本文: | 张敦福.年轻一代消费者与“麦当劳化”的社会[J].青年研究,1999(1). |
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作者姓名: | 张敦福 |
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作者单位: | 山东师范大学政法系 |
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摘 要: | 作为现代制度的象征物,麦当劳在香港、北京等地吸引众多的新生代消费者,并对中国社会产生了不小的影响。在以美国为主的西方社会,麦当劳等科层组织的扩张造成了整个社会生活的“麦当劳化”,它一方面具有讲求效率、可预见性、人为控制、可计算性等优越之处,另一方面也构成了“麦当劳化的铁笼”,成了制约人类生活的非人化产物。中国社会是否会遭际同样的经历呢?笔者认为,中国社会结构的特征,区域差异,在饮食文化方面对待工具理性和民族感情的态度,使得社会的“麦当劳化”不至于很快到来。但要警醒这一趋势,防患于未然。
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