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打造黑茶品牌 做大黑茶产业
作者姓名:谢寿保
作者单位:中共安化县委书记
摘    要:“茶市斯为最,人烟两岸稠”。安化地处湘中偏北,资水中游,雪峰山脉北段,自古就以产茶闻名,素有“茶乡”之誉,茶文化底蕴深厚。明末清初,晋、陕、甘等地茶商纷纷来安化办茶,最盛时,安化资江沿岸的小淹、江南、洞市、唐家观、黄沙坪、酉州、东坪等集镇,茶行、茶号多达300余家。时至今日,安化还保存着许多老茶行、风雨廊桥、茶亭、茶碑、茶钟等诸多茶文物,它们是几百年来安化茶业发展沧桑历程的见证。

关 键 词:茶产业  品牌  文化底蕴  明末清初  茶业发展  茶市  茶商  江南
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