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山西省供销合作社关于1957年食糖销售工作的指示
摘    要:今年全国食糖较上年减产,中央对平衡分配我省的数量也较上年销售实绩减少了14.38%,其调供数量除上半年调进50%外,下欠50%第四季度才能调进,因此对上半年调进的货源就必须维持到九月底的供应。由于调供数量减少,再加调进时间上的不平衡,今年我省的食糖供应将是紧张的,尤其是第一季度仍采取放手供应以致各地都发生超销现象,如汾阳县百货公司一月底原定计划库存为48吨,移交供销社时只留下15吨。屯留县在三月初移交供销社时库存已全部售完。此外,一季度以来,各地的饮食业、糕点加工、糖果复制业等也发生了不合理的用糖现象,如太原市等地的饮食业,大部

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