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| 中国食品安全管制制度变迁的规律和走向 | |
| 作者姓名： | 袁文艺 程启智 |
| 作者单位： | 中南财经政法大学经济学院;湖北经济学院财政与公共管理学院; |
| 基金项目： | 教育部人文社科规划基金项目《地方政府“四位一体”的食品安全管制体系研究》(11JCZH0387) |
| 摘 要： | 我国食品安全管制的制度变迁呈现以下规律和走向：管制重心从经济性管制走向社会性管制;管制理念从食品卫生走向食品安全;管制法规从以《食品卫生法》等为代表的部门主导型法规体系走向以《食品安全法》为标志的基本法法规体系;管制机构从分散管制走向综合管制和集中管制,现阶段正处于从分散管制模式向综合管制模式转变的进程中。 |
| 关 键 词： | 食品安全 社会性管制 制度变迁 |
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