浅析食品安全犯罪主体

民以食为天，食品安全是关乎国计民生的大事。食品安全犯罪已成为刑事法律重点打击的一类犯罪。从近年的发展趋势来看食品安全犯罪总量呈上升趋势，危害后果也日益严重，其犯罪主体也呈多元化的发展特征。通过探寻食品安全犯罪主体的特征，制定针对该类犯罪主体的处罚对策，有利于预防犯罪的发生。