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“留住祖先餐桌的记忆”2011亚洲食学论坛在杭召开
作者姓名:黄禾雨
作者单位:云南大学
摘    要:2011年8月18日至20日,由浙江工商大学、北京大学、泰国朱拉隆功大学联合主办,浙江工商大学中国饮食文化研究所承办的主题为"留住祖先餐桌的记忆"的2011亚洲食学论坛在杭召开。

关 键 词:论坛  亚洲  记忆  餐桌  祖先  浙江工商大学  北京大学  饮食文化
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