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| 古代食品安全监管 | |
| 作者姓名： | 张炜达 |
| 摘 要： | 民以食为天。近年来,我国食品安全形势日益严峻,食品安全成为政府和老百姓共同关注的话题。回顾一下我国历史上一些朝代对食品安全如何管理,有什么经验可资借鉴,或许不无借鉴意义。周代,尽管囿于技术落后及交通不便,食品安全事件似乎不多, |
| 关 键 词： | 有害食品 食品安全管理 历史上 唐律疏议 安全形势 二年律令 技术落后 代食品 借鉴意义 安全事件 |
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