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| 部分食品卫生质量调查与分析 | |
| 作者姓名： | 彭奕 周玉村 常胜瑜 迪丽拜尔 |
| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所，新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所，新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所，新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所 乌鲁木齐 830011，乌鲁木齐 830011，乌鲁木齐 830011，乌鲁木齐 830011 |
| 摘 要： | 近年来,随着社会的发展,技术的进步,食品的种类越来越多,加工工艺也越来越多样化,食品的卫生质量已成为影响食品安全总体状况的重要因素。为了解新疆食品市场的状况,引导消费者正确消费,保障消费者的合法权益。根据新疆维吾尔自治区卫生厅制定的《2004年自治区健康相关产品卫生监督抽检工作计划》,我区组织昌吉回族自治州、博尔塔拉蒙古自治州、和田地区、塔城地区、阿勒泰地区、 |
| 关 键 词： | 食品 卫生质量 调查 分析 |
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