《政府工作报告》有关名词解释

<正>(一)“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程“秸秆变肉”是指将秸秆资源加工成为牲畜的饲料,通过过腹方式,将秸秆转化成牛肉羊肉等畜产品。为提高秸秆饲料开发利用水平,加快发展肉牛产业,助推乡村振兴,促进农民持续增收,省委、省政府作出实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程的决策部署,出台《吉林省“秸秆变肉”工程实施方案》《关于实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程的意见》《吉林省做大做强肉牛产业十条政策措施》等政策文件,坚定不移地把“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程打造成现代农业的标志性工程,让“四个蹄子”追赶“四个轮子”,加快由畜牧大省向畜牧强省跨越。到2025年,全省肉牛养殖规模达到1000万头,肉牛全产业链产值达到2500亿元,饲料化利用秸秆2400万吨。