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| 解酒妙方任君选 | |
| 摘 要： | 大白莱解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些 食醋、白糖，拌匀后腌渍１０分钟后食用，清凉、酸甜， 又解酒。 马蹄解酒取马蹄１０多只洗净捣成泥状，用纱布包 裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉者）。 芹菜解酒取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布 包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀颜面 潮红等症）。 豆类解酒用绿豆、红小豆、黑豆各５０克，加甘 草１５克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒 精中毒症状。 中药解酒中药葛花３０克加适量水，煎汤饮 服，解酒效果尤佳。 饮酸醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减 轻… |
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