马铃薯加工前景广阔

阿热勒乡塔拉特村村民杨继光,发现青河县没有地产的马铃薯粉条,就把马铃薯加工成粉条提高马铃薯的产品附加值,增加收入。马铃薯粉条具有色白、条细、养分多的特点,适于烹炒和拌凉菜,很受消费者欢迎,因此他适时从陕西子长县引进了马铃薯粉条加工机器,用自己家里种植的马铃薯进行加工销售。