哈尼“野味”

红河县哈尼族饮食颇具特色,特色之处首推一个“野”字。可谓是,野中有味、野中有趣、野中有情。春暖花开的时节,人们爬上山头,从树上采摘下一筐筐的甜菜叶,木椒子;来到寨脚的梯田里,点着松明火把,拿着自制竹夹子,捉回一盆盆泥鳅、鳝鱼,捡拾来一堆堆田螺蛳;