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| 食品抽检信息发布中应考虑的几个主要问题 | |
| 引用本文： | 严卫星.食品抽检信息发布中应考虑的几个主要问题[J].中国卫生法制,2002(1). |
| 作者姓名： | 严卫星 |
| 作者单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 100021 |
| 摘 要： | 一、食品抽检信息发布的意义近年来,为了进一步保证食品质量,国家或地方政府监管机构开展了全国性或地方的食品抽检,并通过新闻媒体向社会发布检测结果和评价结论。这种政府监督与舆论监督相结合的方式,有力地遏制了食品生产经营过程中假冒伪劣产品的猖獗势头,促进了食品生产年经营企业更为注重产品质 |
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