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| 国外食品安全状况对我国的启示 | |
| 引用本文： | 陈君石.国外食品安全状况对我国的启示[J].中国卫生法制,2002(1). |
| 作者姓名： | 陈君石 |
| 作者单位： | 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 100050 |
| 摘 要： | 鉴于当前全球经济的一体化和国际食品贸易的日益扩大,了解国际上在食品安全方面所发生的重大问题,从中吸取教训;同时,学习其他国家在加强食品安全方面所采取的各种措施,对于改善我国的食品安全是十分重要的。在我国即将入世之际,来讨论这些问题更具特殊意义。一、从国际食品安全事件中吸取教训近年来,世界范围内食品安全方面的恶性、突发性事件 |
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