监管是“防火墙”，不是“马后炮”

“你中午喝酒了吧？不是有禁酒令吗？”“为什么不天天查呢？”“你们工商局怎么没有作为？”苏州市纪委书记沈文祖率队到苏州市南环桥批发市场等企业。对食品安全问题进行督察时先后3次发怒。第一次发怒是因为苏州市农委一名工作人员的满身酒气。第二次发怒，是他发现南环桥市场的食品检测平均3－5天才抽查一次，而且还是市场方自己操作。