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| 什么是食品安全 | |
| 摘 要： | 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全也是一门 |
| 关 键 词： | 食品安全 世界卫生组织 人体健康 健康影响 营养要求 慢性危害 卫生问题 有害物质 亚急性 食品卫生 |
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