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| 白果祠堂酒 | |
| 引用本文： | 易小平,周亮.白果祠堂酒[J].湘潮,1993(10). |
| 作者姓名： | 易小平 周亮 |
| 作者单位： | 衡山县农机公司(易小平) |
| 摘 要： | 白果镇位于风景秀丽的南岳山脚下。这里古木参天、翠竹婀娜、鸟语花香。在这块钟灵毓秀的热土上,在那一排排现代化的高楼大厦间,蘸满烈士鲜血的岳北农工会旧址格外耀眼夺目。历尽沧桑的楚南第一桥,依然雄壮地横跨涓水河,巧夺天工般组合成一幅历电与现实交融的画面。多么诱人!多么美妙!然而,让我牵魂、让我眷恋的还是神奇的白果祠堂酒。据县志载,白果祠堂酒又称冬至酒。它用糯米酿制,由酒坛谨装,在春意盎然之时深埋于泥土之中, |
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