茶神张廷晖与茶文化

建“北苑”,兴“斗茶”之风五代十国时期,福建为闽国,建瓯为建州,州城东北面的霞镇村与吉口村一带为吉苑里。其时,吉苑里有位茶园业主．姓张名廷晖（字仲光,号三公）。他于闽龙启元年（公元933年）将其住地凤凰山及其周边30里茶园敬奉给闽国,设为御茶园,闽王因此封他为“阁门使”。其时,闽国都城在福州,故名“北苑御茶园”。