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| 酒品·酒礼 | |
| 作者姓名： | 龙美光 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 我的民族尚酒如流,且传有民谚云:"彝族不喝酒,枉在世上走。"我却始终未沾一滴美酒,全副模样只似一介书生。只好把卷略论酒,权当品它一回美酒吧!酒有它自己的身世,自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》,曰:"酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣,拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早,早在汉代就有了"酒榷"之说。《黄帝内经·素问》曾云:"以酒为浆"。--说明酒的历史特别悠久。至于《吕氏春秋》和《战国策》等著作,则已开宗明义地说酒于夏禹时期就被酿制了。我国几千年的灿烂文明,几乎就是一条由酒液流淌成的璀璨长河。… |
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