提示过消费者，商家就能免责吗

沈某在自己家住的小区对面的超市里购买生活用品,一进这家超市的大门,一块鲜艳的红色告示牌就映入眼帘,上面赫然写着＂购买请谨慎,本店所售商品概不退换＂一行大字。沈某看到后并未在意,推着购物车买了一箱牛奶。回到家后将牛奶给小孙子喝,打开一看,已经臭了。