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几种常见蔬菜食用应当心
摘    要:<正>许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的有毒植物蔬菜,食用时要当心。一、四季豆如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆

关 键 词:四季豆中毒  食用植物  有毒植物  蚕豆中毒  二秋水仙碱  亚麻仁  莽菜  蚕豆黄  天然毒素  有毒的
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