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| 流通环节食品安全漏洞、监管风险及化解风险的对策 | |
| 作者姓名： | 孙鹏 |
| 作者单位： | 黑龙江省垦区工商行政管理局 |
| 摘 要： | 正《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日已开始实施,《食品安全法》涵盖了"从农田到餐桌"食品安全监管的全过程,对涉及食品安全的相关问题作出了全面规定,从机制体制上全方位构筑食品安全法律屏障。但是各地监管部门依旧周期性地曝光问题食品黑名单,在流通领域进行的食品例行检查中,不合格的食品仍源源不断地进入流通市场。 |
| 关 键 词： | 食品安全法规 安全漏洞 流通环节 监管部门 食品经营 流通领域 安全监管 等风险 安全意识 工商部门 |
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