重庆市人民政府关于加快发展食品工业的意见

各区县(自治县、市)人民政府,市政府各部门:食品工业是关联农业、工业和流通领域,对国民经济起支撑作用的重要产业。采取有效措施加快发展食品工业对优化食物生产结构,引导居民食物消费,不断提高居民生活水平,满足人民群众对食物多样化、优质化、绿色化、营养化、方便化的需要以及推动农业产业化经营,加快农业产业结构调整,提高农业竞争力,增加农民收入,解决城乡就业,培育新的经济增长点都具有十分重要的意义。为实现我市"十五"计划提出的将食品工业培育成为支柱产业的目标,现提出以下意见:一、"十五"食品工业发展的指导思想、工作原则和目标任务(一)指导思想和工作原则"十五"期间,我市食品工业发展的指导思想是:以市场为导向,以科技为依托,以效益为核心,以可持续发展为目标,抓住西部大开发、库区建设、加入 WTO三大机遇,发挥资源富集、市场巨大、劳力充裕三大优势,与农业产业化紧密结合,优化区域布局,加快结构调整和对外开放步伐,构建贸科工农一体化新型食品