晚清台湾乡村制茶业 |
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引用本文: | 周翔鹤. 晚清台湾乡村制茶业[J]. 台湾研究集刊, 2001, 0(2): 30-36,77 |
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作者姓名: | 周翔鹤 |
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作者单位: | 厦门大学台湾研究所 |
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摘 要: | 19世纪末20世纪初的调查资料表明,19世纪后期具一定规模的,输出到世界市场上的台湾茶叶,其种植和粗制是由小农家庭进行.晚清台湾茶业虽然有足够的土地、劳力资源,但囿于小农经济而不能得到充分的发展.
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关 键 词: | 清代 台湾 乡村制茶业 |
Tea Processing Industry in the Countryside of Taiwan During the Late Qing Dynasty |
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