挑选绿色健康蔬菜“四招”

第一招——颜色、形状怪异的不要选新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，这样的蔬菜很可能是使用了植物激素、催熟剂等。同时，不要买形状异常的蔬菜，因为有的蔬菜使用了激素会畸形。