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| 庖丁绝技 | |
| 引用本文： | 伊永文.庖丁绝技[J].瞭望,1992(27). |
| 作者姓名： | 伊永文 |
| 摘 要： | 《点石斋画报》有一幅《庖丁绝技》,其图配文云:山东人胡某,在一大帅营中为庖丁。手法灵敏,善做肉酱。能以人裸露的肩背为几案,置一二斤生猪肉,挥双厨刀切剁,及肉成酱,那个人的肩背竟无毫发损伤。 |
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