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| 专注一物 精于一心——记桂林千烨农产品有限公司总经理秦永德 | |
| 作者姓名： | 李国君 梁欢 魏承林 刘新文 莫逆 黄辉 唐林 |
| 摘 要： | 正桂林山水甲天下,而与桂林旖旎风光一样闻名天下的,还有被誉为东方神果的罗汉果。罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,有止咳化痰等功效,是国家首批批准的药食两用材料之一。桂林有300多年种植罗汉果的历史,是罗汉果的主产地。然而,长期以来,市面上出售的罗汉果大多是采用传统的烘烤方式制作而成的干 |
| 关 键 词： | 桂林山水 农产品 罗汉果 止咳化痰 药食两用 藤本植物 加工工艺 烘烤方式 果实 维生素 葡萄糖 甲天下 葫芦科 附加值 多年生 蛋白质 产业化 种植 制作 脂类 |
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