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杂志ISSN号
55年,他把岁月“烹”成美味佳肴——记中国烹饪大师、广西烹饪协会常务副会长何逸奎
作者姓名:
李国君
邓卉
张远
陈振成
摘 要:
正人物简介:何逸奎,男,1943年出生,中共党员,原任广西南宁西园饭店总厨师长、培训部主任、现任广西烹饪协会常务副会长,名厨专业委员会主任,高级烹调技师。1959年开始从事烹饪工作,1967年至1998年先后到中国驻越南、法国、西班牙大使馆执厨。参加烹饪工作55年来,曾多次为刘少奇、邓小平、周恩来、江泽民、胡锦涛等我国几代党和国家领导人服务,也曾多次为胡志明主席、西哈努克亲王等多国元首执厨。1994年担任国家
关 键 词:
中国
烹饪
广西
大使馆
西班牙
领导人
制作
越南
御厨
师爷
美食
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饭店
法国
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