家畜水、电解质代谢和酸碱平衡失调(续)

凡是在溶液中能产生H~+的物质称为酸,能与H~+结合的物质称为硷,这个基本概念必须明确。例如:H_2CO_3(酸)H~++HCO_3~-(硷)。血浆的酸硷度用pH值来表示。正常家畜血浆的pH值为7.35～7.45,平均为7.4,略为偏硷,相当恒定。如果pH值小于7.35,称为酸中毒;大于7.45,称为硷中毒。