泰国的木薯粉工业

泰国盛产木薯。木薯粉就是从木薯根加工得来的。木薯粉作为淀粉和便宜的蛋白质代用品大量用作牲畜的饲料。美国、加拿大、西欧(尤其欧洲共同市场和荷兰)、日本和其他远东国家都对木薯有大量需求。它是制造粘剂、葡萄糖、纺织品、纸张、化妆品、凝胶、坛稠剂填料和乙醇的原料。木薯粉加工后也可供人们食用。它的价值在于淀粉的含量。