话说京城湘菜馆 |
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引用本文: | 施亮.话说京城湘菜馆[J].海内与海外,2013(1):71-72. |
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作者姓名: | 施亮 |
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摘 要: | 老舍小说中也有描写吃饭馆的场景,其中惟妙惟肖地体现了老北京人的饮食风俗。譬如,《老张的哲学》里写几个主人公吃涮羊肉,另外一些小说则是写吃鲁菜。唯有《四世同堂》一书,写两个反面角色冠晓荷拉瑞丰去吃四川饭馆,而瑞丰是地道的老北京人,怕吃辣。
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关 键 词: | 《老张的哲学》 菜馆 《四世同堂》 老舍小说 饮食风俗 北京人 涮羊肉 主人公 |
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