灶神在台湾

灶神,俗称灶王爷,又叫“司命真君”、“灶君公”、“护宅天尊”,“灶王”,全称是“东厨司命九灵元王定福神君”,简称“九天东厨烟主”。灶神是供奉在农家灶间的神明。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,就将神像直接贴在墙上,有的是一张灶王爷的像,或者就是两位老人家的“合影”,一起祀灶王奶奶,还有的再添上几位小孩子,其乐融融。进入农历腊月,准备过年,家家户户都要打扫庭院,清扫灶间,一定要换一张新图供奉,还要用好吃又能粘牙的东西（如灶糖）来祭拜。何以如此？因为腊月二十四,灶王爷要回到天庭,向玉皇大帝报告这家人一年表现的好坏如何。这件事太重要了,家家都祈求灶王爷“上天言好事,下界保平安”。