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民以食为天
引用本文:丁学良.民以食为天[J].南风窗,2011(6):98-98.
作者姓名:丁学良
作者单位:香港科技大学;
摘    要:中国要尽快引进欧美发达国家的食品回溯追踪管理体系,即把产品的生产、加工、销售等各环节都记录在案,一旦出了问题,可迅速回溯追踪问题源头。

关 键 词:欧美发达国家  管理体系  食品市场  追踪  回溯  记录在案  各环节  问题  全球化时代  超级市场
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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