用餐的文明

分卷是好还是不好?SARS之后,大多数国人表示赞成和响应,分餐制也就顺理成章提上日程。但也有不以为然的。实际上,分餐的阻力主要来自观念。我们的饮食文化似乎多了一些“气氛”,少了一点卫生。