自酿葡萄酒

葡萄酒是滋养佳品,自己酿些葡萄酒喝,既经济又实惠,而且喝着还放心。其实这酿酒也不是很难的:选酿酒容器。最好选用玻璃容器,如果下面能带排气阀的,这样当酒酿好后,可以从排气阀放出,不会把沉淀物和残渣带出。而且玻璃瓶可以看到发酵的全过程。