围歼“无形杀手” |
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引用本文: | 高适.围歼“无形杀手”[J].江淮法治,2004(8). |
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作者姓名: | 高适 |
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摘 要: | 不久前中国食品药品监督局某局长在接受中央电视台采访与记者对话时坦言,自己在吃东西的时候也常常觉得不是很放心。当前,食品在生产加工销售过程中所存在的种种问题和隐患越来越严重地暴露出来,成为影响国人身体健康的一个无形杀手。反季节水果里外充斥着防腐剂和甲醇,硫酸泡过的荔枝,打了石腊的苹果,泡过福尔马林的梨,加了甲醛看起来光亮饱满的海鲜和水发食品。还有工业盐,有毒的大米和加了“吊白块”的面粉,掺和了“瘦肉精”喂的猪,注了水的牛羊肉,用死畜病畜加工的火腿和香肠及卤酱食品,用“敌敌畏”泡制的京华火腿,加了石腊的火锅底料,动物毛发泡
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