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杂志ISSN号
中國“國家名(白)酒”酒譜
摘 要:
自製酒釀和黃酒酒釀和黃酒,是中國華東地區大眾所喜愛的小吃和飲料;尤其是江蘇省、上海市和浙江省一帶,幾乎家家都會製作。這裏介紹一下自製酒釀和黃酒的方法,讀者如有雅興,不妨一試。
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