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| 细分市场商机多 | |
| 摘 要： | 报载:北方一些城市的鸡蛋商贩,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开卖,拆零拆出了大市场,爱吃蛋黄的消费者买蛋黄,爱吃蛋清的消费者买蛋清,各取所需,各得其便,消费者因此而得到了实惠,卖方更是因反传统创造了“分开卖”的销售方式、而赚到了以前赚不到的钱。 同样,一只鸡被内蒙古革原兴发集团开发出140余种深加工产品,仅鸡脯肉就有8个产品之多。鸡脖子附近的食管、气管在国内售价400元一吨,将其深加工穿成串,在日本市场可以卖到每吨1.2万元。经过分割加工,一只鸡至少增值10元以上。 加工能使农产品增值,但要增收,关键是要积极开拓市场并使加工后的农产品能够赢得市场。众所周 |
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