朱贵卖店 |
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引用本文: | 侯国平.朱贵卖店[J].观察与思考,2000(12). |
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作者姓名: | 侯国平 |
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摘 要: | <正> 朱贵大酒店近几年一直不太景气,成了梁山泊地区有名的亏损户。身为总经理兼董事长的朱贵,操了不少心,着了不少急。前些年“破三铁”,朱贵闻风而动,把店里大师傅和服务生的铁饭碗都砸烂了,手下人都成了能上能下的好汉。后来搞承包,朱贵让朱富包了三年,结果,朱富是越来越富,酒店却越来越穷。接着就是减员增效,这真是瞌睡来了枕头,朱贵抓住机遇,大胆开拓,一下子把一半员工都打发回家了。该折腾的都折腾了,大酒店却总在亏损。朱贵不服输,立志要扭转亏损,又跑到东南亚考察了三个月,回来后又要
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